 (1)-1749033013714.png)
Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger Riesling Sekt Brut Saar
Mozele / Mosel
Preces kods: 412
Sauss
Salds
Viegls
Piesātināts
Šķirne
Riesling
Tilpums
0.75L
Alk.
12.5%
Pasniegšana
8-10°C
Reģions
Mozele / Mosel
39.00€
Ēdienu saderība
Austeres, mīdijas, vēžveidīgie, liesas zivis, tempura.
Smarža
Citrusa augļi, ingvers, cepti āboli, upenes, vaniļa, brioš
Apraksts
Mūsu vīnogulāji aizņem 46 hektārus, tie atrodas ārkārtīgi daudzveidīgā augstvērtīgu terroāru klāstā trīs upju ielejās – Mozeles, Sāras un Ruveras. Svarīgākais par visu ir pēc iespējas efektīvāk un taustāmāk izpaust šo unikālo terroāru individualitāti un personību. Tāpēc mēs rūpīgi strādājam ar rokām pat visstāvākajās nogāzēs – tas ir vienīgais veids, kā rūpēties, veicināt un saglabāt dabisko vidi, kurā aug katrs vīnogulājs. Tas un mūsu darbinieku nenogurstošā centība ir būtiski pasaules līmeņa rīslingu ražošanā. Mēs arī rūpīgi kopjam savus vecos vīna dārzus, lai saglabātu un palielinātu vērtīgo tradicionālo šķirņu klonu daudzveidību. Vīnogas novākšanas laikā mēs rūpīgi atlasām vīnogas un vīna darīšanas procesā tās rūpīgi apstrādājam, ļaujot tām dabiski un spontāni fermentēties nerūsējošā tērauda mucās. Tas ļauj mums izcelt mūsu dažādo vietu individuālo raksturu. Arī mūsu Grosse Gewächse vīnogas tiek izturētas tradicionālās ozolkoka mucās, savukārt ilgstoša nogatavināšana uz nogulsnēm pastiprina vīnogu sarežģītību un augļu izpausmes. Mums vienmēr ir bijis svarīgi notvert to atšķirīgo, delikāto, mineralitātes pilno stilu, ar kuru Mozele, Sāra un Ruvere ir tik slavenas un ar kuru neviens cits vīna audzēšanas reģions nevar konkurēt. Mēs zinām, ka mūsu reģionam ir potenciāls radīt lieliskus sausos vīnus, kas izstaro eleganci un mineralitāti, bet saglabā vieglu alkohola saturu. Tāpēc jau daudzus gadus mēs ieguldām visu savu sirdi un dvēseli ilgmūžīgu pasaules klases sauso rīslingu audzēšanā un ražošanā.
Vinogu apraksts
Riesling
Turēšana
36 mēneši uz nogūlsnēm
39.00€
Produktu kategorijas
Alkoholisko dzērienu lietošanai ir negatīva ietekme uz veselību. Tos nedrīkst pārdot un iegādāties nepilngadīgie.
Alkohola licences: MT00000006780
Alkohola licences: MT00000006780