Slavena Veronas vīndaru ģimene, kas uzsāka savu darbību 1912. gadā. Liela uzmanība tiek veltīta vīna kvalitātei, ko papildina darbinieku profesionālisms, labs serviss un visa uzņēmuma efektivitāte. Šīs īpašības ļauj Fabiano zīmolam sasniegt augstas pozīcijas vīna pasaulē.
Ripasso ir tradicionāls itāļu vīndarības process, kas tiek izmantots, lai bagātinātu vīnu, piešķirot tam dziļāku garšu un aromātu. Tas bieži tiek saistīts ar Veronas reģionu, kur šo metodi izmanto, lai uzlabotu Valpolicella Ripasso vīnus
Vinogu apraksts
Corvina, Corvinone, Rondinella
Turēšana
Vīnogas tiek novāktas ar rokām. Vīnogu sula tiek fermentēta 25 dienas nerūsējošā tērauda tvertnēs, tad pievienots Amarones vīns un fermentēts atkārtoti. Izturēts 12 mēnešus Slovēnijas ozolkoka (40L) mucās un 3 mēnešus pudelēs.
Pievieno vēl 6 un iegūsti 5% atlaidi!
18.25€
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS IR AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM! IR AIZLIEGTS PIEGĀDĀT (IZSNIEGT) ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS NO PULKSTEN 22:00 LĪDZ 8:00! Alkohola licences: MT00000006780