Teļa gaļa, irbes cepetis, cepta pīle ar plūmju glazūru, gaļīgas zivis
Smarža
Ķirši, sarkanie augļi, kanēlis
Apraksts
Colterenzio vīna darītava tika dibināta 1960. gadā, un tā ir viena no jaunākajām vīnkopju grupām Alto Adidžes reģionā. 1960. gadā 28 vīnkopji pameta vēsturisko Cornaiano vīna darītavu, kas atradās tajā pašā mazajā ciematā, lai nodibinātu savu vīna darītavu un nosauca to ciemata vārdā, no kura viņi nākuši - Schreckbichl vācu valodā, Colterenzio itāļu valodā. Šos vīndarus var uzskatīt par dumpiniekiem, bet tajā pašā laikā pionieriem, jo jau pēc savas vīna darītavas dibināšanas viņu galvenais ceļš bija uz kvalitāti. šodien šo virzienu kopā turpina vairāk nekā 300 vīnkopju un vīndaru.
Vinogu apraksts
Pinot Nero 100%
Turēšana
12 mēneši ozolkoka mucās
31.00€
Alkoholisko dzērienu lietošanai ir negatīva ietekme uz veselību. Tos nedrīkst pārdot un iegādāties nepilngadīgie. Alkohola licences: MT00000006780