Ceptas vai grillētas upes zivis, kalmāri, jūras veltes, grillēti dārzeņi, mājputna gaļa
Smarža
Laims, greipfrūts, timiāns, minerāli
Apraksts
Cantina San Marzano vīna darītava uzsāka savu darbību 1962. gadā. Salentine laukos, kuri ir visapkārt Cantina San Marzano vīna darītavai, var atrast vienu no visplašākajiem un bagātākajiem Primitivo vīnogulāju klāstiem visā Pasaulē. Daži no vīnogulājiem ir vairāk kā 100 gadu veci. Visi ražotie vīni atspoguļo augstu kvalitāti. Produkcija tiek ražota nelielos daudzumos, pārsvarā izmantojot vecos krūmu vīnogulājus.
Šī vīna tapšanā vīnogas, pirms alkoholiskās fermentācijas, pāris stundas notur uz savām miziņām, kas piešķir vīnam ziedu aromātu. Alkaholiskā fermentācija notiek ar īpaši izvēlētiem raugiem nerūsējošās tērauda tvertnēs.
Vinogu apraksts
Vermentino (Rolle) 100%
Turēšana
Vīns tiek nogatavināts 5 mēnešus nerūsējošās tērauda tvertnēs.
Apbalvojumi
Decanter 87pt, Mundus vini 2024-Silver medal
Pievieno vēl 6 un iegūsti 5% atlaidi!
15.25€
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS IR AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM! IR AIZLIEGTS PIEGĀDĀT (IZSNIEGT) ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS NO PULKSTEN 22:00 LĪDZ 8:00! Alkohola licences: MT00000006780